누가 부엌에서 큰 발로 기밀을 유지합니까?

Bourdain은 그의 초기 멘토인 "Bigfoot"(또는 앤디 멘셸), 외식 산업에서 "인격이 기술이나 고용 이력보다 훨씬 더 중요합니다" - 많은 고용주가 자신의 이익을 위해 배워야 하는 교훈입니다.

앤디 멘셸은 누구인가?

57세에 전 건설 승무원 감독 및 베테랑 레스토랑, Menschel은 뉴욕 시내에서 가장 성공적인 동네 바 중 하나를 운영하고 있었습니다. 이곳에서는 건설 노동자와 월스트리트 여피족이 어울리며 바 끝에 있는 대형 스크린으로 오후 스포츠를 시청했습니다.

Kitchen Confidential의 John Tesar는 누구입니까?

그것은 자주 반복되는 이야기입니다. 두 사람은 1980년대에 젊은 남자로 함께 요리되었고, Tesar는 결국 거의 소설화되지 않은 것으로 나타납니다. 자기 파괴적인 지미 시어스 Bourdain의 베스트 셀러인 Kitchen Confidential에서

지미 시어스는 누구인가?

수요일 밤의 탑 셰프에서는 존 테사르자신의 가장 미움받는 지위에 대해 자랑스러워하는 그는 자신이 얻은 또 다른 별명에 대해 입을 엽니다. 그는 Anthony Bourdain의 악명 높은 레스토랑 세계 선언문인 Kitchen Confidential에서 Jimmy Sears입니다.

Kitchen Confidential의 Silver Shadow는 누구였습니까?

그는 1980년대에 그가 "실버 섀도우"라고 부르는 뉴욕 비즈니스 지인에 의해 몇 달 동안 이곳에 파견되었습니다. 이 이름, 부르댕 설명하자면 그 남자의 롤스로이스 이름이었습니다.

Bourdain on "Kitchen Confidential, Insiders Addition"

존 테사는 몇 살입니까?

수술의 구루는 John Tesar입니다. 56세, 뉴욕에서 경력을 시작한 셰프는 2006년 텍사스에 와서 달라스(터틀 크릭의 맨션)에서 더 우드랜즈(Tesar's Modern Steak and Seafood), 그리고 다시 달라스(커미서리)로 유명하게 돌아다녔습니다. 해산물 레스토랑 스푼, ...

Anthony Bourdain의 멘토는 누구였습니까?

셰프 피노 루옹고, Bourdain의 멘토이자 그의 초기 상사 중 한 명. Anthony는 Coco Pazzo Teatro [미드타운]에서 저와 함께 수석 셰프로 경력을 시작했습니다.

스티븐 템플은 누구인가?

소유자인 Steven Tempel은 자신의 장소를 설명하기 위해 햄버거 가게를 두 단어로 설명합니다. Logan의 요금은 확실히 더 졸린 Speculator에 정착하기 전에 뉴욕의 거친 레스토랑 산업과 밤의 유흥을 탐색한 주인만큼 흥미롭지 않습니다. Tempel은 여전히 ​​New Yorker의 속도로 말하고 있으며 그에 걸맞는 태도를 가지고 있습니다.

Kitchen Confidential에 알려지지 않은 Adam의 본명은 누구입니까?

그리고 아담 디카를로, 실명은 무명, 정말 미치광이였다. 그는 통제하기가 너무 어려웠습니다.

Anthony Bourdain에게 무슨 일이?

Bourdain(61세)은 2018년 6월 8일 프랑스에서 에미상을 수상한 CNN 시리즈 "Parts Unknown"의 에피소드를 촬영하던 중 자살로 사망했습니다. 이 시리즈는 Bourdain이 세계에서 덜 알려진 지역의 문화와 요리를 흥미롭고 사려 깊게 탐구한 방식으로 인해 세계적인 아이콘이 되었습니다.

탑 셰프의 스테판은 어디 있습니까?

그 이후로 스테판은 산타모니카에서 은퇴했습니다. 스테판은 또한 산타모니카에 레스토랑 그룹 스테판스 레스토랑을 오픈했으며, 핀란드.

Top Chef의 Casey는 어디 있습니까?

케이시 톰슨(Casey Thompson)은 미국 출신의 셰프이자 레스토랑 경영자입니다. 텍사스주 댈러스. 그녀는 현재 캘리포니아 소노마에 있는 레스토랑 Folktable의 수석 셰프입니다.

Top Chef의 Sheldon은 어디 있습니까?

쉘든 시므온

  • 시즌 10: 시애틀.
  • 현재 거주지: 하와이, 마우이, 라하이나.
  • 직업/직업: 수석 셰프/주인, Tin Roof.

레스토랑에서 12 탑은 무엇을 의미합니까?

12-TOP/4-TOP/듀스

"12 탑"은 다음을 나타냅니다. 12명이 앉을 수 있는 테이블. "4 탑"에는 4명의 다이너가 있습니다. "당연히" 단 두 개.

Anthony Bourdain의 아내는 누구였습니까?

Anthony Bourdain의 전 부인 오타비아 비즈니스 로드러너 다큐멘터리 제작진이 AI를 사용했다는 보고를 본 적이 있습니다.

Kitchen Confidential에 언급된 사람들은 누구입니까?

경력 복귀를 시도하는 재능 있는 셰프 Jack Bourdain(Bradley Cooper)은 옛 동료들에게 전화를 겁니다. 패스트리 셰프 세스 리치먼(니콜라스 브렌든), 푸아소니에 테디 웡(존 조), 수셰프 스티븐 다이달루스(오웨인 요만) – 그가 직원들에게 단 48시간을 제공하고 Nolita라는 고급 레스토랑을 열 때.

Anthony Bourdain의 가치는 얼마입니까?

유명 셰프, 작가, 텔레비전 방송인 Anthony Bourdain은 6월 8일 프랑스에서 명백한 자살로 사망했으며 그가 축적했다는 보고에도 불구하고 1600만 달러 Fortune지에서 최근 발표된 법적 문서에 따르면 그가 사망했을 때 그의 가치는 121만 달러에 불과했습니다.

최근에 사망한 셰프는?

뾰족한 머리와 영국 요리에 대한 열정으로 유명한 유명 셰프인 Gary Rhodes가 59세의 나이로 사망했습니다. 가족 성명에 따르면 그는 화요일 "사랑하는 아내 Jennie와 함께" 사망했습니다.

Micah Fields는 결혼 했습니까?

그는 아내와 함께 브루클린에 살고 있으며, 로리 실버부시, 그리고 세 아들.

Knife 레스토랑의 셰프는 누구입니까?

Knife는 전국적으로 찬사를 받고 있는 James Beard 후보이자 Bravo "Top Chef" 참가자가 두 번이나 만든 환상적인 레스토랑입니다. 셰프 존 테사르. 최고의 고기를 찾는 그의 재능과 안목으로 그는 Knife를 Plano가 제공하는 최고의 레스토랑 중 하나로 만들었습니다.

누가 칼 달라스를 소유하고 있습니까?

나이프는 전국적으로 유명한, James Beard 후보 및 Bravo의 "Top Chef" 참가자 셰프 John Tesar 하이랜드 달라스를 위해. 최근 D Magazine에서 텍사스주 댈러스에서 "최고의 스테이크하우스"로 선정했습니다.